Pubblicizzato come l’elisir di eterna giovinezza la Papaya Fermentata è un integratore alimentare che sta prendendo sempre più piede. Ma è davvero così efficace o è soltanto una trovata pubblicitaria? La verità sta nel mezzo, pur non facendo propriamente miracoli contro l’invecchiamento può essere davvero un valido aiuto, grazie alle sue potenti proprietà antiossidanti. Inoltre la Papaya Fermentata oltre a funzionare da supporto
anti-aging presenta altre interessanti proprietà. Scopriamo quali.
anti-aging presenta altre interessanti proprietà. Scopriamo quali.
Cosa è la Papaya Fermentata?
Credo che tutti conoscano il frutto della Papaya, un frutto dalla polpa arancione, con dei semi neri all’interno che si coltiva nei paesi tropicali. Già di per sé la Papaya è un frutto ricco di vitamine e minerali, è un rimedio contro l’astenia e grazie ad un enzima, la papaina (proprio di questo frutto) aiuta a digerire meglio.
E la Papaya Fermentata invece? Quando la Papaya viene polverizzata e sottoposta ad una lunga fermentazione microbica (dagli 8-10 mesi) la Papaya, ne ottimizza il suo contenuto in antiossidanti e accresce le proprietà benefica già presenti nel frutto fresco. Conosciuta ed usata da tempo in Giappone, l’utilizzo di Papaya Fermentata in occidente è dovuta a Luc Montagnier, noto medico biologo Francese, premio Nobel (è stato lo scopritore dell’HIV, è professore all’Istituto Pasteur di Parigi, e presidente della fondazione mondiale per la ricerca e prevenzione dell’AIDS). Scopriamo dunque i benefici di questo integratore alimentare.
E la Papaya Fermentata invece? Quando la Papaya viene polverizzata e sottoposta ad una lunga fermentazione microbica (dagli 8-10 mesi) la Papaya, ne ottimizza il suo contenuto in antiossidanti e accresce le proprietà benefica già presenti nel frutto fresco. Conosciuta ed usata da tempo in Giappone, l’utilizzo di Papaya Fermentata in occidente è dovuta a Luc Montagnier, noto medico biologo Francese, premio Nobel (è stato lo scopritore dell’HIV, è professore all’Istituto Pasteur di Parigi, e presidente della fondazione mondiale per la ricerca e prevenzione dell’AIDS). Scopriamo dunque i benefici di questo integratore alimentare.
Azione Anti-Age
Per capire gli effetti Anti-Age della Papaya Fermentata bisogna capire altri concetti importanti, quando il nostro corpo invecchia? Cosa lo porta all’invecchiamento?
Per prima cosa c’è una specie di orologio molecolare, registrato nel nostro DNA.
Le cellule umane si moltiplicano attraverso divisione cellulare, ma questo numero di divisioni cellulari è limitato. Quando questo processo cessa si entra in uno stato chiamato senilità non repetibile.
Un fattore importante, causa di invecchiamento è il sistema immunitario e il suo stato di salute. Un calo delle capacità di difesa del nostro sistema immunitario porta, in parallelo, ad un declino del sistema endocrino, il sistema produttore di ormoni. Altro elemento che causa l’invecchiamento è lo stress ossidativo.
Uno stile di vita scorretto, l’esposizione ai raggi solari, l’inquinamento atmosferico, le sostanze tossiche negli alimenti, un alimentazione carente in sali minerali e vitamine, l’affaticamento psico-fisico (e tanto altro ancora) producono delle molecole reattive chiamate radicali liberi ossigenati. Quando sono in eccesso i radicali liberi, attaccano le nostre cellule e mettono fuori uso i nostri lipidi, le membrane cellulari e il nostro DNA. L’incremento di questi attacchi induce codici errati nei genomi che comprendono cellule degenerative.
Il ripetersi di questi errori provoca la morte cellulare (apoptosi). Quanto più frequenti sono queste manifestazioni, tanto più accelerato risulta l’invecchiamento. La produzione di radicali liberi è frenata da molecole antiossidanti, che rallentano o prevengono l’ossidazione nel nostro organismo (da cui derivano i radicali liberi).
Non potendo contrastare l’orologio biologico per prevenire l’invecchiamento possiamo lavorare su due fronti, combattere lo stress ossidativo e rafforzare il sistema immunitario (e quindi anche il sistema endocrino). E la Papaya Fermentata in tutto questo cosa c’entra?
Semplicemente è uno degli alimenti più adatti a combattere l’invecchiamento perché riesce sia a combattere lo stress ossidativo, poiché grazie ai suoi enzimi risulta una delle fonti più ricche di antiossidanti (20 volte più potente della vitamina E, che è considerata la vitamina anti-invecchiamento per eccellenza) e migliora nello stesso tempo il sistema immunitario, grazie all’effetto alcalinizzante della papaina, e alla presenza dei flavonoidi.
Questo ovviamente non significa che prendendo la Papaya si ringiovanisce, ma il suo utilizzo costante nel tempo, insieme alla riduzione delle cause di stress ossidativo può essere un valido sostegno per il nostro corpo per non intercorrere precocemente nei segni dell’invecchiamento.
Per prima cosa c’è una specie di orologio molecolare, registrato nel nostro DNA.
Le cellule umane si moltiplicano attraverso divisione cellulare, ma questo numero di divisioni cellulari è limitato. Quando questo processo cessa si entra in uno stato chiamato senilità non repetibile.
Un fattore importante, causa di invecchiamento è il sistema immunitario e il suo stato di salute. Un calo delle capacità di difesa del nostro sistema immunitario porta, in parallelo, ad un declino del sistema endocrino, il sistema produttore di ormoni. Altro elemento che causa l’invecchiamento è lo stress ossidativo.
Uno stile di vita scorretto, l’esposizione ai raggi solari, l’inquinamento atmosferico, le sostanze tossiche negli alimenti, un alimentazione carente in sali minerali e vitamine, l’affaticamento psico-fisico (e tanto altro ancora) producono delle molecole reattive chiamate radicali liberi ossigenati. Quando sono in eccesso i radicali liberi, attaccano le nostre cellule e mettono fuori uso i nostri lipidi, le membrane cellulari e il nostro DNA. L’incremento di questi attacchi induce codici errati nei genomi che comprendono cellule degenerative.
Il ripetersi di questi errori provoca la morte cellulare (apoptosi). Quanto più frequenti sono queste manifestazioni, tanto più accelerato risulta l’invecchiamento. La produzione di radicali liberi è frenata da molecole antiossidanti, che rallentano o prevengono l’ossidazione nel nostro organismo (da cui derivano i radicali liberi).
Non potendo contrastare l’orologio biologico per prevenire l’invecchiamento possiamo lavorare su due fronti, combattere lo stress ossidativo e rafforzare il sistema immunitario (e quindi anche il sistema endocrino). E la Papaya Fermentata in tutto questo cosa c’entra?
Semplicemente è uno degli alimenti più adatti a combattere l’invecchiamento perché riesce sia a combattere lo stress ossidativo, poiché grazie ai suoi enzimi risulta una delle fonti più ricche di antiossidanti (20 volte più potente della vitamina E, che è considerata la vitamina anti-invecchiamento per eccellenza) e migliora nello stesso tempo il sistema immunitario, grazie all’effetto alcalinizzante della papaina, e alla presenza dei flavonoidi.
Questo ovviamente non significa che prendendo la Papaya si ringiovanisce, ma il suo utilizzo costante nel tempo, insieme alla riduzione delle cause di stress ossidativo può essere un valido sostegno per il nostro corpo per non intercorrere precocemente nei segni dell’invecchiamento.
Fonte di vitamine e minerali e contrasta l’astenia
Un'altra proprietà importante della Papaya Fermentata è la sua azione energetica, che contrasta gli stati di astenia psicofisica (riduzione di energia), questo grazie al suo importante contenuto di vitamine e minerali. La Papaya Fermentata infatti contiene numerose vitamine (Vitamina A, Vitamine del gruppo B, Vitamine C e Vitamina E) e sali minerali quali potassio.
Effetto drenante
Tra i sali minerali il potassio agisce anche come drenante, utile a contrastare, insieme ad una dieta specifica e attività fisica contrasta la ritenzione idrica e la cellulite. La Papaya Fermentata con il giusto sostegno può essere un valido aiuto contro la fastidiosa pelle a buccia d’arancia.
Favorisce la digestione
Grazie agli enzimi contenuti nella Papaya (papaina) favorisce il corretto funzionamento delle funzioni digestive. Questi enzimi aiutano a digerire soprattutto le proteine, come quelle della carne e alleviamo anche l’affaticamento del fegato contrastando la formazione di sostanze di scarto che l’organismo deve eliminare. Pertanto la sua integrazione è perfetta durante le diete detossificanti.
Protegge pelle, cuore ed ossa
Grazie all’elevato contenuto di flavonoidi la Papaya Fermentata protegge l’apparato cardiovascolare rinforzandolo, questo perché i flavonoidi regolano la permeabilità dei vasi sanguigni favorendo la circolazione del sangue, ed inoltre inibiscono la sintesi di numerosi enzimi implicati nei processi di genesi tumorale. Grazie alla Vitamina E la Papaya Fermentata protegge le membrane cellulari dai processi di degradazione, ha proprietà vasoprotettive ed elasticizzanti cutanee. Grazie ai sali minerali quali potassio e calcio può essere un aiuto nella prevenzione dell’osteoporosi.
Controindicazioni
La Papaya Fermentata nonostante sia un prodotto totalmente naturale è sconsigliata nel periodo della gravidanza a causa di possibili effetti abortivi e nel periodo dell’allattamento. E’ sconsigliata inoltre per chi soffre di malattie gastrointestinali, poiché nelle persone che soffrono di tali patologie potrebbero soffrire di nausea e gonfiori.
Per quanto riguarda le interazioni con i Farmaci è sconsigliato per chi prende medicinali che hanno l’obbiettivo di fluidificare il sangue e per chi prende degli integratori di ferro, poiché ci potrebbe essere un aumento dell’assorbimento del ferro (derivante dalla vitamina C) pertanto ci si potrebbe imbattere in un sovradosaggio di questo minerale.
In conclusione la Papaya Fermentata non farà ritornare giovani, ma risulta sicuramente un aiuto valido per contrastare gli effetti dell’invecchiamento, oltre ad avere tanti altri effetti benefici per il nostro organismo.
Giovanna Telesforo
Per quanto riguarda le interazioni con i Farmaci è sconsigliato per chi prende medicinali che hanno l’obbiettivo di fluidificare il sangue e per chi prende degli integratori di ferro, poiché ci potrebbe essere un aumento dell’assorbimento del ferro (derivante dalla vitamina C) pertanto ci si potrebbe imbattere in un sovradosaggio di questo minerale.
In conclusione la Papaya Fermentata non farà ritornare giovani, ma risulta sicuramente un aiuto valido per contrastare gli effetti dell’invecchiamento, oltre ad avere tanti altri effetti benefici per il nostro organismo.
Giovanna Telesforo
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